Kommentare zu: Lucy: FLEISCHtag! (Leckerchen made by the3cats Teil 2)

Von: engelundteufel

engelundteufel — Sat, 27 Oct 2012 19:49:00 +0000

Hallöchen hallöchen,
na das sieht aber lecker aus *schmatz* Also aber warum habt ihr vom frischen Fleisch denn so wenig abbgekommen? Das war ihr übrig gelassen hättet, hätte ja immer noch getrocknet werden können 😆
Wir sind total gespannt, wie euch das gedröchte Zeug gefällt 😀
Schnurrer Engel und Teufel

Von: the3cats

the3cats — Sat, 27 Oct 2012 17:19:48 +0000

Als Antwort auf Katja. Das sind Eismeergarnelen. Hatte Frauchen in der Kühltheke entdeckt. Weil der Linus doch so gerne die gefriergetrockneten mag wollte Frauchen das mal ausprobieren. Putenoberkeule hatten die schon wieder nicht :roll: Heute doofer Edeka. Nächstes mal direkt zum Großmarkt sagt Frauchen.

Von: Katja

Katja — Sat, 27 Oct 2012 17:09:53 +0000

Sag mal, Lucylein, was ist denn das kleine, gekrümmte, weiße da auf den Fotos auf den Dörrgittern? Sieht aus wie Zombie-Shrimps oder so. *kopfkratz*
Bei uns wird ja am allerliebsten Ente und Putenoberkeule gefuttert, aber Puten- und Hühnerbrust sind auch toll. Und Rinderroulade.
Leber und Herzchen mögen unsere ja gar nicht. Mäkelige Bande!

@aboutsevencats: Ich kann per Brief auch einfach ein paar Streifen getrockenetes Fleisch verschicken, dann können eure Pelzpopos auch erstmal probieren. 😉

Von: the3cats

the3cats — Sat, 27 Oct 2012 15:51:11 +0000

Als Antwort auf aboutsevencats.wordpress.com.

Hallo Kerstin,
zum Ausprobieren kannst Du das auch im Backofen machen. Verbraucht halt nur viel mehr Energie und riecht auch mehr. Dazu stellst Du auch 70 Grad Umluft am Backofen ein und lässt die Tür ein Stück offen, was man als „Kochlöffel dazwischenklemmen“ kennt, damit die Feuchtigkeit entweichen kann. Wie lange das mit dem Backofen dauert kann ich Dir leider nicht sagen 🙁 Ob mehr oder weniger – aber das siehst Du ja wenn Du das zwischendurch kontrollierst. Ansonsten wird das Ergebnis in einem 30 Euro Gerät sicher genauso gut. Ich wolte aber unbedingt die Metallsiebe haben 😉
LG
Silke

Von: aboutsevencats.wordpress.com

aboutsevencats.wordpress.com — Sat, 27 Oct 2012 15:31:46 +0000

WOW, das ist ja mal eine tolle Idee, da weiß Katz und Dosi, was sie bekommt ! Würde ich ja liebend gerne mal ausprobieren, aber dafür ist mir nun der Dörrapperat für eben mal 140 Euro etwas zu teuer – ich kenne ja meine Pappenheimer und ihren fizzeligen Geschmack, nachher kauf ich mr so ein Teil und die Herrschaften mögen diese Art von selbstgemachten Leckerlis gar nicht 🙁

Gibt es denn eine alternative Methode ( Backofen ??? vielleicht ) um das Fleisch zu dörren ???

LG Kerstin und die Rasselbande